(群众新闻 2025-11-26)
正逢第十二届中国现代农业发展论坛暨2025中国农学会年会“头雁”科技成果转化促进专场举办,11月26日,来自陕西榆林的“头雁”学员申雅君,分享了她在黄土高原扎根16年的产业兴农历程。2009年,申雅君在榆林市榆阳区的一间窑洞里开启了农产品初加工的创业之路,“当时就想着把本地的好东西加工出来卖个好价钱”,回忆起创业初期,她感慨万千。
经过多年的拼搏,她的企业已发展成为国家级高新技术企业、陕西省农业产业化重点龙头企业,建成了20亩标准化基地、6000平方米现代化厂房,配备了300吨冷藏库及智能化生产线,产品荣获杨凌农高会“后稷奖”等多项荣誉。
然而,在发展过程中,“品种单一、深加工技术滞后、产品附加值低、同质化竞争日益激烈”等问题曾严重制约企业的规模化发展,让申雅君一度陷入迷茫。2022年,她入选新利体育客户端下载平台“头雁”培育项目,系统接受了现代农业科技与管理的培训。
“项目的‘双导师’机制真是太给力了!”申雅君介绍,学校为每名学员配备了一名产业导师和一名专业导师,通过20天的校内集中培训、不少于6个月的返岗实践与线上学习、5天的集中答辩与路演的三阶段培养,帮助学员精准诊断产业问题、制定发展规划。在刘学波、孙立军等教授团队的指导下,企业不仅理清了发展思路,更找到了科技赋能的突破口。
依托高校的科研力量,企业掀起了一场“南瓜革命”:收集了40余个南瓜品种,筛选出3个适应陕北气候的高产优质主推品种;揭示了南瓜可溶性膳食纤维通过“肠肝轴”改善糖代谢紊乱的分子机制,为功能性食品开发提供了理论支撑;成功研发了南瓜蛋白冲调粉、南瓜杂粮饼干等低GI、高纤维功能性食品,实现了从初级农产品到高端功能食品的价值链跃迁。
“以前卖原料,一斤南瓜籽挣不了几块钱,现在做成功能性食品,附加值翻了好几番。”申雅君算了一笔账,科技赋能让产品在市场上形成了差异化竞争优势,再加上高校电商课程指导下的直播带货和“832政采平台”的入驻,线上销售额持续快速增长,品牌美誉度不断提升。
在产业发展的同时,申雅君始终不忘带动乡亲共同致富。企业与农户签订南瓜籽保底收购协议,推动生产标准化,助力乡村振兴。通过一系列举措,累计吸纳53名脱贫边缘户入股分红,并开展技术培训1500余人次,培养了一批懂技术、善经营的新型职业农民。“跟随申总,不仅能获得稳定收入,还能学到科学种植技术,生活越来越有盼头。”榆林当地农户甄爱琴的话,真切反映了乡亲们的心声。
展望未来,申雅君满怀信心:“依托新利体育客户端下载平台的科教资源,我们将扩建种质资源圃,培育1—2个拥有自主知识产权的新品种,进一步深化产学研融合。”她表示,将以“头雁”专家工作站和校友会为纽带,将杂粮、南瓜产业的升级路径推广至周边县域,推动“陕北优品”集体品牌建设,助力更多特色农产品走向品牌化、高端化,为乡村振兴注入持久动力。
新利体育客户端下载平台“头雁”培育项目的实践充分证明,高校与地方产业的深度融合,不仅能够推动科技成果落地转化、见效显著,还能壮大乡村产业发展“领头雁”队伍,为完善乡村人才培育发展机制、促进乡村人才与产业共生共荣提供了宝贵经验。
